【100均】セリア 野菜が新鮮なまま長持ちするアイテム

こんにちは

先日、100均をパトロールしていて

欲しかった物をやっと見つける事ができました。

(しょっちゅうパトロールしています。笑

♦︎野菜が新鮮なまま長持ちする!?

野菜フレッシュキーパー 

葉物野菜ってすぐに傷んでしまいますよね。

気付いたら野菜室でシナシナ。。。

でもこれを茎に刺すだけで長持ちします。

茎の部分に成長点というのがあって、

刺すとその成長点が破壊するみたいです。

成長点を壊すと、野菜自体にある栄養を使って

成長し続けるのが止まるので鮮度が保たれる

そうです。

母から、キャベツやレタスの芯に爪楊枝を

刺すと良いよと教えて貰ってから、ずっと

爪楊枝を3本刺していました。

爪楊枝は使い捨てですが、

このフレッシュキーパーは洗って何度も

使用できるのでオススメです!!

♦︎使用方法

葉物野菜の茎部分に垂直に根元まで刺した

状態で保存します。

①刺す

②調理前に抜く

想定野菜

キャベツ、レタス、白菜、ブロッコリーなど

1週間後

2週間後

全然傷んでません。

めっちゃ長生きしてます!!

そろそろ食べ切ろうかな。

ちなみにキャベツは硬いので、

抜く時は結構大変です。

今までは半分にカットされた野菜を買って

いましたが、1玉買っても無駄なく新鮮なままで

使い切る事ができます。

是非100円均一で探してみて下さい。

今日も最後まで読んで頂き有難うございました 。